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Charlotte poires chocolat

Charlotte poires chocolat

Bonjour à tous, Je vous propose une nouvelle fois un dessert, celui - ci je l'ai réalisé pour le déjeuner du premier jour de l'année. 4 oeufs 30 cl de crème fraîche liquide entière très froide 200 g de chocolat noir à patisser 1 grosse boîte de poires...

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Bûche aux marrons

Bûche aux marrons

Bonjour à tous, Je tiens à vous souhaiter tous mes voeux pour cette nouvelles année, plein de belles choses....amour,joie,bonheur et surtout la santé. Biscuit 3 oeufs 75 g de sucre 40 g de beurre 1 c à café de levure Appareil 1 boite de crème de marron...

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Joyeuses fêtes

Bonjour , Aujourd'hui pas de publication d'article, je voulais juste vous souhaiter de passer de très belles fêtes de fin d'année et je vous dis à très vite pour de nouvelle recettes Amitiès gourmande, Jennifer

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Gâteau au chocolat et au thé

Gâteau au chocolat et au thé

L'énergie du chocolat, le peps du thé : une alliance parfaite Bonsoir à tous Pour le gaillac primeur , mon mari et ses collègues organisaient un repas , ce fut une nouvelle fois pour moi l'occasion de laisser parler mon imagination. Je dois vous avouer,...

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Opéra aux éclats de pistaches

Opéra aux éclats de pistaches

Bonjour à tous , Un petit dessert qui pourra convenir lors de vos dîner de fêtes. Je l'ai réalisé samedi soir pour un diner entre amis et il a eu beaucoup de succes. Biscuit 150 g de beurre 225 g de spéculoos Pour le caramel 40 cl de lait concentré sucré...

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Bavarois mousse ananas,abricot

Bavarois mousse ananas,abricot

Bonjour à tous, Pour l'anniversaire de ma belle-mère, j'ai été chargée de faire le gâteau et j'ai donc eu envie de laisser libre court à mon imagination. Cet entremet a fait sensation et a été très apprécié. Il est fin en bouche, léger............ Dacquoise...

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Gâteau au chocolat façon trianon

Gâteau au chocolat façon trianon

Bonjour, Voiçi un gâteau que j'ai réalisé il y a plusieurs mois déjà, je me suis inspiré du trianon pour le côté croustillant. J'ai réalisé une dacquoise 90 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 35 g de sucre Montez les blancs en...

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Sablés au beurre

Sablés au beurre

Bonjour à tous, Envie d'un petit biscuit pour accompagner votre thé ou votre café, j'ai ce qu'il vous faut suivez moi!! Il vous faut 125 g de beurre extra fin à température ambiante 50 g de sucre glace 250 g de farine 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café...

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Gateau spiderman

Gateau spiderman

Bonjour!!!! Je continue dans la série des desserts. Ce gâteau spiderman, je l'ai réalisé à l'occasion des 4 ans de mon fils le mois dernier. Il ne ressemble pas à ce que j'attendais. Je voulais recouvrir la totalité du gâteau en pâte à sucre, mais malheureusement,...

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