Bavarois choco-poire sur biscuit au spéculos
Bonjour à tous , me revoilà après plusieurs mois d'absence,J'ai fait ce dessert pour les 74 ans de mon beau-père. Il y a quelques imperfections. Pour 6 personnes Biscuit au spéculos 200g de spéculos reduits en poudre 80 gr de beurre Pour la mousse au...