Mille feuille de parmesan
Bonjour à toutes et à tous
Il faut vraiment que je sois plus régulière dans la publication de mes articles, je manque un peu de temps je l'avoue.
Aujoud'hui je vous propose une petite entrée que j'ai réalisé pour un déjeuner à l'improviste
J'ai donc utilisé du parmesan, que j'ai disposé en cercle sur du papier sulfurisé, attention à la cuisson!!!!
Ensuite j'ai réalisé une petite vinaigrette balsamique.
J'ai ensuite monté le mille-feuille en alternant, de la roquette, des dés de chèvre et du jambon cru.
Tres tres simple mais très très bon.